V ospredju Altroke Istra by Sladka Istra je vsak mesec ena od slaščičarn in kavarn oziroma drugih ponudnikov sladkih dobrot v slovenski Istri. Med drugim se boste z altroke sladicami sladkali v koprski Kavarni Triglav, kavarni Kapitanija in prenovljeni kavarni Loggia.

Ponudniki, ki sodelujejo v akciji, bodo za vas pripravili dve altroke sladici, ki se ponašajo z značilnimi istrskimi sestavinami.

OKTOBER 2021

Domačija Ražman,
Gračišče 1, Gračišče

 

Sladica 1: Panna cotta s figo in tartufom

Sladica 2: Šavrinska ricotta