Varianta 1

Figov hlebček (ali kroglice) pripravimo jeseni, brž po trgatvi, ko smo si prihranili nekaj mošta. Fige, ki smo jih razpolovljene skrbno posušili na soncu, zmeljemo in pregnetemo z moštom, najbolje iz belega grozdja. Po okusu dodamo še malo grobo zmletih mandljev. Oblikujemo v hlebček (ali kroglice), ki je odlična sladica, tudi ob velikih praznikih. Dobro in dolgo vzdržijo v hladilniku.

Varianta 2

Priprava:
Suhe fige sesekljamo in damo v skledo. Dodamo rozine, ki smo jih prej namočili v topli vodi z rumom. Vse dobro zmešamo in pregnetemo. Na lesen krožnik zložimo lovorove liste, nanje položimo figovo maso, ki smo jo oblikovali v obliko hlebčka ter prekrijemo z lovorovimi listi. Tako pripravljen figov hlebček sušimo na soncu najmanj teden dni, nato shranimo in režemo po želji.