Potrebujemo:
500 g bele moke, 100 g sladkorja, 0,5 dl oljčnega olja, kozarček tropinovca ali ruma (0,3 dl), ščepec soli, naribana limonina lupina, olje za cvrtje in mlet sladkor za posipavanje.

Priprava:
Oljčno olje, sladkor, tropinovec ali rum, ščepec soli in naribano limonino lupino zmešamo in dodamo moki. Zamesimo testo, ki ga razdelimo na več delov in vsakega razvaljamo ter zrežemo na trakove, ki jih potem zvijemo ali oblikujemo po želji. Cvremo v precejšnji količini vročega olja, dokler ne porumenijo. Nato jih vzamemo iz ponve, še tople potresemo z mletim sladkorjem in ponudimo.