Zahvala
Spoštovani obiskovalci Sladke Istre 2011!
Tudi letošnja prireditev je sladko dočakala svoj zaključek. Veseli nas, da se vas je ta sončni vikend veliko odpravilo v Koper in se sladkalo z nami. Vsem, tudi ponudnikom na stojnicah, se najlepše zahvaljujemo, vabimo pa vas tudi, da pohvale in kritike delite z nami, le tako bo prireditev lahko vsako leto boljša. Vsakega komentarja, ki bo prispel na naslov info@sladka-istra.si bomo veseli.
Vidimo se ponovno naslednje leto, sladkali se bomo 29. in 30. septembra 2012.
Vabljeni!
Brošura 2011
Sweet IStria recipes
Masleni piškoti
Potrebujemo:
180 g bele moke, 140 g masla, 70 g sladkorja, 2 rumenjaka, naribano limono, vanilin sladkor in ščepec soli.
Priprava:
Vse sestavine dobro umešamo, da dobimo primerno gosto testo, ki ga razdelimo na manjše kepe, razvaljamo, oblikujemo krogce ali druge oblike in na pomaščenem pekaču pečemo na močnem ognju pr. četrt ure.
Opinions
Prof. Dr Janez Bogataj, an ethnologist and author of several books on gastronomy and cultural heritage of Slovenia The "Sweet Istria" festival event holds a special place and meaning within the range of efforts for achieving culinary and gastronomic recognition of Slovenia. This thematic culinary event in Kop... Več |
Organizatorji & Pokrovitelji
TV in radio oglas
 |
 |
